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Olivenöl, Fisch und viel Gemüse – die traditionelle Mittelmeer-Küche ist gesund
Quelle: fcafotodigital/E+/Getty Images
Am Mittelmeer kommt Olivenöl seit jeher großzügig zum Einsatz, die Ernährungsweise ist gesund. Jetzt empfehlen Mediziner ungewöhnliche und vor allem „grüne“ Zutaten, um die mediterrane Küche zu ergänzen – und sie effektiver zu machen.