1.1. Leckere und gesunde Haferflocken-Kekse
Haferflocken als wichtiger Bestandteil der Ernährung
Das Vollkornprodukt kann bei regelmäßigem Verzehr Ihre Gesundheit fördern. Selbst Personen mit Zöliakie können auf Haferflocken zurückgreifen. Hierfür wird spezieller glutenfreier Hafer als Rohstoff herangezogen.
Haferflocken-Kekse sind die ultimative Leckerei für alle Naschkatzen und eines der einfachsten Haferflocken-Rezepte. Sie lassen sich nicht nur einfach zubereiten, sondern sind noch dazu gesund und auch unglaublich lecker.
Für die Zubereitung benötigen Sie 50 Gramm Mehl, 100 Gramm Butter, ein Ei, eine halbe Packung Backpulver, 50 bis 100 Gramm Zucker und 175 Gramm Haferflocken. Zu Beginn verrühren Sie die Butter mit dem Ei und dem Zucker. Wenn die Mischung schaumig geschlagen wurde, kommen die Haferflocken, das Mehl und das Backpulver hinzu. Der daraus entstehende Teig wird dann einfach auf ein Backblech aufgetragen und muss rund 10 Minuten bei 200 Grad backen. Mit den erwähnten Mengenangaben erhalten Sie rund 25 leckere Haferflocken-Plätzchen. Wenn Sie es gerne etwas fruchtiger und geschmackvoller haben möchten, können Sie auch Bananen-Haferflocken-Kekse backen.
1.2. Schmackhafte Haferflocken-Frikadellen
Auch wenn Sie auf der Suche nach einem deftigen Rezept sind, bieten sich Haferflocken als gesunde Alternative an. Für die Haferflocken-Frikadellen benötigen Sie 250 Gramm Haferflocken, 200 Milliliter Milch, zwei Eier, eine Zwiebel und bei Bedarf 100 Gramm Reibekäse. Schneiden Sie die Zwiebeln klein und vermischen Sie sie mit den Haferflocken, den Eiern, der Milch und dem Käse. Je nach Geschmack können Sie Salz, Pfeffer, Paprikapulver oder Chili zum Würzen hinzufügen. Im Anschluss formen Sie mit den Händen die Frikadellen und braten Sie in der Pfanne mit etwas Öl goldbraun.
Haferflocken sind ein günstiges, gesundes Lebensmittel, das in keiner Küche fehlen darf.
1.3. Haferflocken für den vegetarischen Muskelaufbau
Ein besonders Augenmerk haben wir auf die Verpackung gelegt. Die zarten Haferflocken von K-Classic befinden sich in einer umweltfreundlichen Papierverpackung. Die Menge von 500 g genügt üblicherweise mehrere Tage.
Da in Haferflocken Protein enthalten ist, können sie natürlich auch im Bereich des Muskelaufbaus unterstützen. 100 Gramm des Getreides bieten 13,5 Gramm Protein. Das in Haferflocken enthaltene Eiweiß kann sich für ein Getreide durchaus sehen lassen. Damit das Muskelwachstum angeregt werden kann, sollten Sie auf gekeimte Haferflocken zurückgreifen. Diese ermöglichen es dem Körper, die Nährstoffe umfänglicher aufzunehmen.
Im Bereich des Muskelaufbaus sollte aber auch immer darauf geachtet werden, dass Haferflocken Kohlenhydrate enthalten und somit nicht als einzige Quelle für die Proteinzufuhr genutzt werden sollten. Außer wenn Sie einen besonders intensiven Trainingsplan verfolgen, der eine hohe Kalorienzufuhr mit sich bringt. Dann sind Haferflocken eines der besten pflanzlichen Lebensmittel für den Muskelaufbau.
100 Gramm Haferflocken haben 350 Kalorien – an sich ein durchaus stolzer Wert. Da Haferflocken aber sehr sättigend sind, benötigt es aber keine große Menge, um den Körper über längere Zeit hinweg mit Energie zu versorgen. Das gleicht die etwas höheren Kalorien der Haferflocken wieder aus.
