Alkoholfreie Getränke wären die gesündere Wahl, doch künftig könnte ein Gel die Leber schützen
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Schweizer Materialforscher haben ein Gel entwickelt, das Alkohol bereits im Magen entgiften soll – und auf diese Weise die Leber vor Schäden schützen kann. Ihr wundersamer Rohstoff: Molke. Ihre trickreichen Zutaten: Gold, Eisen und Zucker.
