Hist�ria

Tudo come�ou em 1945 com a ent�o Panifica��o Quitandinha, que era administrada por irm�os da Fam�lia Fontaine. A especialidade na �poca eram os biscoitos amanteigados. Tempos depois juntou-se � fam�lia um casal europeu, Stephan e Julka Kern, introduzindo novos produtos � marca, dentre os quais a linha de doces e embutidos. O Sr. Stephan costumava ficar no balc�o conversando com os clientes com seu sotaque carregado e oferecendo provas de produtos. Os clientes costumavam dizer: �vamos parar na casa daquele alem�o�... e, em pouco tempo, a empresa adotou o nome de Casa do Alem�o.

E l� se v�o mais de 75 anos. De l� para c�, muitas mudan�as aconteceram sem que se perdesse o foco na qualidade dos produtos. Hoje s�o 8 lojas, todas com um conceito visual e ambienta��o modernos. As receitas tradicionais, por�m, continuam inalteradas mantendo um dos grandes diferenciais da marca que � a fabrica��o pr�pria e artesanal dos produtos, com ingredientes rigorosamente selecionados e de alta qualidade.

Famosa pelos croquetes e p�o com lingui�a, a casa tem hoje um card�pio amplo que conquista a cada dia novos clientes e admiradores.

Parar na Casa do Alem�o n�o � somente encostar o carro e lanchar no meio de uma viagem. � muito mais. � relembrar a inf�ncia, � celebrar com amigos, � comprar um docinho para algu�m, � saborear receitas t�picas. Parar na Casa do Alem�o significa mesmo viver bons momentos.