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    Top of Mind 2015

    Sadia � a marca de alimentos mais lembrada em todos os cantos do pa�s

    D�BORA YURI
    COLABORA��O PARA A FOLHA

    26/10/2015 21h30

    L�der isolada na categoria Alimenta��o em 2014, a Sadia repetiu o desempenho e venceu mais uma vez a Folha Top of Mind, com 13% das cita��es. A marca, que se destaca entre os mais ricos (18%) e nas classes A e B (17%), conquistou o primeiro lugar em todas as regi�es do pa�s -s� dividiu o posto com Cristal no Centro-Oeste, com 12% cada uma. Nestl� aparece em seguida, com 7%, e Friboi, com 4%.

    Criada na regi�o de Conc�rdia (SC), em 1944, quando tinha s� um moinho e um frigor�fico, a Sadia hoje � l�der de mercado em oito categorias de alimentos e o carro-chefe da BRF. A companhia, que surgiu da fus�o de Sadia e Perdig�o h� seis anos, � uma das dez maiores do setor no mundo e vende produtos em 110 pa�ses.

    Top of Mind 2015 - Gr�ficos - Top Alimenta��o

    "Os dois principais pilares da marca s�o inova��o e modernidade", afirma Andr� Lopes, gerente de marketing da BRF. "E ambos est�o ligados ao consumidor contempor�neo, que quer alimentos de qualidade, produzidos por uma empresa de sua confian�a, mas que tamb�m busca conveni�ncia."

    Recentemente, a marca trouxe ao Brasil a linha Assa F�cil, com frangos e su�nos j� temperados e embalados em um saco para levar ao forno. Outra novidade foram os frios Solt�ssimo, os primeiros no pa�s em embalagem abre-e-fecha.

    PRATOS CONGELADOS

    Sadia tamb�m venceu a categoria Pratos Congelados, com 35% de lembran�a, bem � frente de Seara (6%) e Perdig�o (5%) -45% dos entrevistados n�o souberam responder ou n�o se lembraram.

    Top of Mind 2015 - Gr�ficos - Top Alimenta��o - Pratos Congelados

    Segundo a pesquisa Datafolha, a marca campe� se destaca entre os entrevistados mais ricos (52%), entre os mais escolarizados (49%) e tamb�m entre os que t�m de 25 a 34 anos (40%).

    "Temos 48,9% de market share na categoria e investimos em ponto de venda, com pain�is destacando o 'S' da marca", diz Lopes.

    Com 47 f�bricas no Brasil, a BRF ainda trata a lasanha, o principal congelado da Sadia, de forma caseira. A montagem � feita � m�o, e o molho � bolonhesa segue a receita que se usa em casa.

    SORVETE

    S� d� ela quando o assunto � sorvete. Kibon venceu todas as 25 edi��es da pesquisa Datafolha na categoria e, neste ano, conquistou 66% de lembran�a dos brasileiros.

    Top of Mind 2015 - Gr�ficos - Top Alimenta��o - Sorvete

    No pa�s desde 1941, a marca foi adquirida em 1997 pela Unilever (ent�o Gessy Lever), maior fabricante de sorvetes do mundo, com receita anual de R$ 21,5 bilh�es.

    "O Brasil � um mercado altamente promissor para Kibon. Hoje, � o 12� pa�s no mundo em consumo de sorvete. S�o 7,1 litros ao ano por pessoa", diz a diretora de marketing, Katia Ambrosio.

    Segundo ela, muitas decis�es s�o tomadas com a ajuda do consumidor. Assim, surgiram o Kibon Zero, com 56 calorias e permitido para portadores de diabetes, e o gelato italiano, tend�ncia que a marca pretende democratizar com a linha de potes Sele��es Gelato.

    ADO�ANTE

    Lembrada por 33% dos entrevistados, Zero-Cal se manteve l�der na categoria Ado�ante, posi��o que ocupa desde 2004. Adocyl aparece com 10% de men��es. O �ndice de quem n�o soube responder foi de 45% dos entrevistados.

    Top of Mind 2015 - Gr�ficos - Top Alimenta��o - Ado�ante

    Os desempenhos nas regi�es Norte (41%) e Nordeste (40%) foram decisivos para a coloca��o da marca, que pertence � Hypermarcas. "Temos forte presen�a nos pontos de venda e pontos de consumo, onde fazemos parcerias com cafeterias, por exemplo", explica a diretora de marketing da Hypermarcas, Daniella Brilha.

    Em 2014, a Zero-Cal comemorou 30 anos e apresentou campanha de TV com o casal de atores Adriana Esteves e Vladimir Brichta, acentuando a versatilidade dos produtos, que podem ser usados no suco, no caf� ou na caipirinha.

    MARGARINA

    Top of Mind 2015 - Gr�ficos - Top Alimenta��o - Margarina

    Qualy obteve a lideran�a isolada, com 32% de lembran�as, segundo o Datafolha. A marca da BRF � l�der na pesquisa desde 2006 e atingiu seus melhores �ndices no Sudeste (49%), entre os que t�m de 25 a 34 anos (40%) e nas classes A e B (37%).

    "As consumidoras s�o muito abertas a inova��o neste segmento. Lan�amos a margarina aerada, mais leve, e refor�amos na comunica��o que o produto pode ter diversos usos. � vers�til. N�o serve s� para passar no p�o", diz Fabricio Amorim, gerente de marketing da BRF, respons�vel pela Qualy. A marca patrocinou programas de TV como "Batalha dos Confeiteiros" e "MasterChef Brasil", com o chef-jurado Henrique Foga�a ensinando a usar margarina para cozinhar. Ela tamb�m lan�ou o seu perfil no Twitter.

    REQUEIJ�O

    Estreando na pesquisa, a categoria Requeij�o registrou empate entre Vigor (7%) e Nestl� (5%). Mais da metade dos entrevistados (52%) n�o soube citar nenhuma marca nesta categoria em que a regi�o do pa�s teve peso decisivo.

    Top of Mind 2015 - Gr�ficos - Top Alimenta��o - Requeij�o

    Vigor � a mais lembrada no Sudeste (13%), e Nestl�, no Nordeste (10%). No Norte, as duas empataram, com 5% cada uma.

    Requeij�o sempre foi um dos carros-chefes da Vigor, fundada em 1917, em Itanhandu (MG), explica Anne Napoli, diretora de marketing da empresa. "Ele � consumido por adultos, jovens e crian�as. De dez anos para c�, alguns produtos entraram na cesta de alimentos da classe C e fincaram p�. Requeij�o � um deles."

    A receita original, desenvolvida nos anos 70, se mant�m -apenas a tecnologia de produ��o foi modernizada. Para Anne, o lan�amento do Iogurte Grego, em 2012, tamb�m ajudou a despertar o interesse pela marca. "� um case de inova��o, que passa uma imagem de qualidade e modernidade."

    H� 94 anos no Brasil e maior compradora individual de leite do pa�s, a Nestl� diz que as vers�es de seu requeij�o refletem sua tradi��o. "Os produtos desta categoria fazem parte da rotina dos brasileiros, que desenvolveram la�os de afeto e confian�a com v�rias marcas da companhia", explica S�lvia Rodrigues, gerente de marketing da Dairy Partners Americas (DPA), �rea respons�vel pelos produtos l�cteos refrigerados da empresa.

    LEITE

    Ninho vence a categoria pela nona vez, citado por 14% dos entrevistados. Itamb� e Parmalat tiveram 11% cada um, o que representa empate t�cnico devido � margem de erro da pesquisa. Neste caso, s�o citados os resultados do "awareness" como crit�rio de desempate. Assim, Ninho obteve 25% e se isolou na lideran�a.

    Top of Mind 2015 - Gr�ficos - Top Alimenta��o - Leite

    Para a Nestl�, o sucesso de sua marca �, antes de tudo, resultado do trabalho desenvolvido em seus mais de 70 anos no Brasil.

    "Neste per�odo, sempre procurou contribuir com nutri��o, sa�de e bem-estar", diz Andrea Gaeta, gerente de ​marketing d​e Ninho. "Com isso, conquistou a lideran�a do mercado de leite em p� e o reconhecimento como especialista em nutri��o infantil."

    Em 2015, a empresa lan�ou a linha Ninho Forti+, com mix de nutrientes para suprir algumas defici�ncias das crian�as, e o Ninho Forti+ 0% Lactose, que pode ser consumido por quem tem intoler�ncia a esse tipo de a��car.

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