O consumo de oleaginosas deve ser frequente, e muitos estudos indicam usar em média 40g diárias. Para a prevenção de doenças crônicas e promoção da saúde, a nutricionista Cristiane Perroni, especialista do Eu Atleta, sugere acrescentar de duas a quatro castanhas, amêndoas, passas, frutas secas ou nozes ao seu programa alimentar do dia.
As oleaginosas protegem o coração, controlam o peso e melhoram a pele
![euatleta nuts (Foto: Getty Images) euatleta nuts (Foto: Getty Images)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/wGQXFvbNz62GyDEzwIKPSGA_zoE=/0x27:2000x1303/690x440/s.glbimg.com/es/ge/f/original/2016/02/25/gettyimages-515937087_1.jpg)
O mix de nuts (oleaginosas) com frutas secas também pode ser utilizado como lanche da manhã:
- Duas castanhas, duas nozes, três damascos e uma colher de sobremesa de passas é o ideal.
- Nenhum alimento ou nutriente age sozinho, precisa fazer parte de um estilo de vida saudável através de alimentação equilibrada, variada, colorida e exercícios regulares - explicou Cristiane.
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Confira as evidências científicas atuais sobre o consumo regular das oleaginosas:
![euatleta nuts (Foto: Getty Images) euatleta nuts (Foto: Getty Images)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/IHGU-bmp0lTX7PR9ay6aPulIM7c=/0x167:1348x1873/300x380/s.glbimg.com/es/ge/f/original/2016/02/11/gettyimages-126550896_3.jpg)
Ação antioxidante
Excelente fonte de vitamina E, selênio, ômega 3 e polifenóis (taninos). Possuem ação contra a produção de radicais livres.
Redução do Risco de doenças cardiovasculares
Estudos mostram relação inversa ao consumo de oleaginosas e doenças cardiovasculares e aterosclerose, pela redução da oxidação da LDL colesterol e do colesterol total.
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Diabetes tipo 2 e resistência à insulina
Relação inversa entre o consumo de oleaginosas e o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Estudos apontam efeitos de redução na glicemia e insulina.
Controle do peso
Apesar de apresentarem alta densidade energética, estudos epidemiológicos mostraram relação inversa entre o consumo frequente das oleaginosas e o índice de massa corporal (IMC). A Sua utilização deve ser contabilizada ao programa alimentar. Porém, mais estudos são necessários para elucidar os mecanismos que envolvem a sua utilização e o controle de ganho de peso.
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Excelente para as mulheres
Proteção da pele, unha e cabelo, pela ação antioxidante e retardo do envelhecimento celular, propriedades da Vitamina E e selênio. Reduz sintomas da tensão pré-menstrual (TMP) pelas concentrações de magnésio.
![Nozes e castanhas euatleta (Foto: Getty Images) Nozes e castanhas euatleta (Foto: Getty Images)](https://cdn.statically.io/img/s2.glbimg.com/Z_P2WuT4X2V84xrPLGhf6ra7Bec=/0x29:950x566/690x390/s.glbimg.com/es/ge/f/original/2014/12/18/126550767.jpg)