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    settu-jp
    settu-jp 平安時代から中世に存在したらしいおでんの原型「豆腐田楽」が元々豆腐を串にさして焼き、味噌をつけたものなので串刺しの原型は古い。今の田楽串はより複雑な形https://www.kibun.co.jp/knowledge/oden/history/rekishi/index.html

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    BUNTEN
    BUNTEN 漫画が元ネタの時代物のおでん。

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    filinion
    filinion 「子供などが屋台で買い食いするときに、お好みの具材を串に刺して渡してた」なるほど…。ファーストフード的なものだったのか。

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    kamezo
    kamezo 絵文字があるとは知らなかった。リンクされてるhttps://odendane.com/oden-chibita/ がいろいろ再現してて読み応えある。近代食文化研究会さんの文献調査が待たれる。

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    mats3003
    mats3003 おでん嫌いなので見た目が全然そそられないんだよなあ

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    haniwa75
    haniwa75 記号的表現が本当に記号になってしまったということ。

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    tanority
    tanority ラトビアの人の語り口がネイティブすぎる

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    mr_mayama
    mr_mayama まぁ📛も見ないしな

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    petitbang
    petitbang ちくわぶに馴染みのない自分は一番下はちくわだと思ってた。

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    whatcha
    whatcha まるは大根だと思ってた

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    everybodyelse
    everybodyelse 夏なのにおでん食いた��なってきた

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    turanukimaru
    turanukimaru 京風がんもどきが一口大サイズで、これに合わせて具材をまとめると驚くほど小さくなる。

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    crimsonstarroad
    crimsonstarroad 三角はこんにゃくかはんぺんか、丸は大根か練り物か。いろいろ論争がありそう。

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    aramaaaa
    aramaaaa ちくわぶは、存在しない地域が多いしね。

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    muradown
    muradown チビ太のおでんは吉田戦車先生がエッセイで再現してる。赤塚先生が幼少期を過ごした奈良のおでんが原型らしいhttps://www.1101.com/sensha_meshi/2008-08-07.html

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    gm91
    gm91 長崎のラーメン屋にはおでんあります。

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    umaemong
    umaemong 初期の絵文字って誰が決めてたんだろうね?今はUnicodeでガチガチの検討会みたいなのがあるのかな。時代と共に拡張されていくと、歴史的な文脈抜きでは意味が分からない文字も増えていくのだろう。

    2024/07/09 リンク

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    honeybe
    honeybe 確かに最近は串おでん見ない。🍢は多分食べたこと無いけど牛すじ串とか好きだった。

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    Galaxy42
    Galaxy42 こんにゃくとウズラの卵とちくわぶ、かなあ

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    Goldenduck
    Goldenduck そういや串おでんって見ないな。個別に注文する形式が一般的なので串に刺されてセットになってると邪魔なのだろうか

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    gimonfu_usr
    gimonfu_usr  ( 東京 )

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    frothmouth
    frothmouth “これは「チビ太のおでん」 今は亡きサークルKで売ってた 確かにこの形は見ないかも 昔は串おでん結構あった このおでんの具はなに?”

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